Grill, spotkania z przyjaciółmi, oglądanie meczów w TV … – to tylko przykłady sytuacji, podczas których wielu dorosłych uprzyjemnia sobie czas, pijąc piwo. Rodzajów i marek tego alkoholu na świecie jest ogromna ilość, dlatego też każdy może znaleźć coś w swoim guście. Jedni lubią niemieckie piwa, inni polskie czy ukraińskie, a niektórzy japońskie. Te ostatnie cieszą się dużą popularnością, a sama Japonia znajduje się wśród krajów produkujących najlepsze piwa świata. Niektórych może to dziwić, bo to azjatyckie państwo głównie kojarzy się z innym słynnym alkoholem, jakim jest sake. Niemniej jednak japońskie piwo wcale nie jest gorsze od tego trunku i warto poznać jego smak. Właśnie dlatego w tym artykule poznacie marki piw pochodzących z Kraju Kwitnącej Wiśni oraz co nieco na ich temat.
Przeczytaj również:
Angielskie Piwo – najpopularniejsze marki
Holenderskie Piwo – najlepsze marki
Czeskie Piwo – najpopularniejsze czeskie piwa
Niemieckie Piwo – najpopularniejsze-marki
Ukraińskie Piwo – najpopularniejsze marki
Polskie Piwo – ranking top 10
Amerykańskie Piwo – amerykańskie piwa
Irlandzkie Piwo – 12 najlepszych irlandzkich piw
Najlepsze Japońskie piwo – TOP 10
#10 Yo-Ho
Nasz ranking zaczynamy od piw Yo-Ho. Początek tej marki przypada na rok 1996, kiedy to została założona w miejscowości Nagano. Z czasem zyskała uznanie wśród Japończyków, ale również miłośników piwa z całego świata. Yo-Ho posiada na rynku kilka rodzajów trunków, ale za najpopularniejsze można uznać Yona Yona Ale oraz Suiyoubi no Neko. Pierwsze z nich posiada 5.5% zawartości alkoholu oraz cytrusowy smak połączony z gorzkim i słodkim. Drugie, czyli Suiyoubi no Neko ma 5% alkoholu, a w jego smaku przeważa skórka pomarańczy oraz kolendra.
#9 Echigo Beer
Kolejną marką, którą warto znać, jeśli chodzi o japońskie piwo jest Echigo Beer. Firma ta została założona w 1994 roku i była pierwszą w Japonii, która zaczęła produkować browar rzemieślniczy, tzn. w oparciu o własny przepis. Popularnym piwem tej marki jest Echigo Koshihikari Rice Lager. To trunek zrobiony z najlepszego rodzaju ryżu, jaki można spotkać w tym wspominanym azjatyckim kraju. Piwo ma 5% alkoholu i świetnie smakuje podczas jedzenia japońskich potraw.
#8 Hitachino Nest Beer
Hitachino Nest Beer powstało w 1994 roku, ale dopiero w 1996 roku dopuściło pierwszą partię piwa do powszechnej sprzedaży. Stało się tak, ponieważ przed 1994 rokiem japońskie prawo pozwalało na produkcję piwa jedynie największym markom, a dopiero później tym mniejszym. Jeśli chodzi o ofertę Hitachino Nest Beer jest ona dosyć szeroka i można w niej znaleźć, m.in.: piwo z czerwonego ryżu, imbirowe, czy też kawowe. Na oficjalnej stronie internetowej Hitachino znajdziecie informacje na temat smaków i rodzajów dostępnych trunków, a jest ich ok. 15.
#7 Yebisu
Kolejnym na liście jest Yebisu należące do innej popularnej marki, jaką jest Sapporo. Jeśli chodzi o samą historię Yebisu to miała ona początek w 1890 roku. Pierwsze piwa były warzone wraz z pomocą niemieckiego piwowara, który stosował recepturę z własnego kraju. W późniejszych latach Yebisu zaczęło się rozwijać, używając najlepszych składników do produkcji trunków z farm, których właścicielem było Sapporo. Właśnie dzięki najwyższej jakości oraz wyrazistemu smaku, japońskie piwo Yebisu stale cieszy się popularnością i uznaniem.
#6 Orion
Na szóstej pozycji w rankingu znajduje się Orion, czyli marka, której trunki warzone są na wyspie o nazwie Okinawa. Pomimo tego, że Orion nie jest bardzo popularny, jeśli chodzi o rynek zagraniczny, to w Japonii plasuje się w top 5 największych firm, jeśli chodzi o produkcję piwa. W ofercie tej marki najbardziej znany i lubiany jest Orion Premium Draft. Dzięki temu, że jest warzony na wyspie z lokalnych składników, ma inny i ciekawszy smak niż pozostałe japońskie piwa.
Najlepsze Japońskie piwo – TOP 5
#5 Kawaba
Czytając opinie o tej marce, bardzo często można zauważyć, że dużo osób poleca trunek o nazwie Kawaba Snow Weizen. To japońskie piwo zrobione z pszenicy jest popularne w Kraju Kwitnącej Wiśni i lubiane przez wielu. Jego picie jest polecane podczas jedzenia sałatek lub makaronów albo ogólnie lżejszych potraw. Kawaba Snow Weizen uznawane jest za orzeźwiające piwo o słodkim, lekko cytrusowym smaku, a zawartość alkoholu wynosi w nim 5%. Jeśli chodzi o samą markę, to posiada ona nazwę po małej japońskiej wiosce, w której warzone jest wspomniane właśnie piwo.
#4 Suntory
Następną marką jest Suntory, obecna na rynku od 1963 roku. Charakterystyczną cechą tej firmy jest fakt, że do produkcji piwa wykorzystuje w 100% wodę podziemną. Jest to dla Suntory bardzo ważny element warzenia trunków, ponieważ właścicielom zależy na uzyskaniu jak najlepszej jakości. Świadczy o tym, chociażby nagrodzone i uznane przez znawców piwo The Premium Malt’s (Słód). Ten właśnie browar zrobiony jest z naturalnych składników, a jego zawartość alkoholu to 5.5%. Wielu Japończyków poleca The Premium Malt’s ze względu na jego jakość oraz delikatny smak, przez co bardzo łatwo się go pije.
Najlepsze Japońskie piwo – TOP 3
#3 Sapporo
Sapporo to najstarsza marka piwa w Japonii, powstała w 1876 roku. Ciekawostką jest, że pierwszy japoński piwowar Seibei Nakagawa zdobył wiedzę na temat produkcji trunków w Niemczech i po powrocie do Japonii wykorzystał ją, pracując w Sapporo. Do dzisiaj marka ta cieszy się ogromną popularnością dzięki atrakcyjnej ofercie, w której każdy może znaleźć coś dla siebie. Jasne, ciemne, czy też niskokaloryczne piwa Sapporo są lubiane przez wielu. Jednak najpopularniejsze jest Sapporo Premium – lekkie piwo typu lager.
#2 Kirin
Wśród najlepszego japońskiego piwa nie może zabraknąć marki Kirin. Do roku 1907, firma ta nosiła nazwę The Japan Brewery Company i dopiero później oficjalnie zmieniła nazwę na Kirin Brewery Company. Wysoka jakość sprzedawanego piwa przyczyniła się do ogromnej popularności tej właśnie marki w Japonii oraz na świecie. Najczęściej kupowanym trunkiem od Kirin jest Kirin Ichiban – 5% piwo słodowe o lekkiej goryczce. Jak wielu uważa, ten właśnie rodzaj alkoholu marki Kirin jest przykładem wybitnej japońskiej sztuki warzenia piwa.
Najlepsze Japońskie
#1 Asahi
Patrząc na rankingi z całego świata, można zauważyć, że zarówno sami Japończycy, jak i obcokrajowcy uwielbiają japońskie piwo firmy Asahi. Jeśli chodzi o samą historię tej marki, to sięga ona 1889 roku. To właśnie wtedy powstało Asahi, najpierw pod nazwą Osaka Beer Company. Piwo Asahi Super Dry od lat cieszy się globalną popularnością i jest uznawane za trunek, mający duży wpływ na współczesne japońskie piwowarstwo. Wyjątkowy i orzeźwiający smak tego trunku świetnie pasuje do ostrych potraw lub owoców morza.
Jak widać powyżej, Japończycy mogą pochwalić się dużą liczbą marek pod względem piwa i naprawdę ciężko jest wybrać najlepszą z nich. Co więcej, każda osobno próbuje zadowolić klientów oferując różnorodne smaki, składniki, ciekawe etykiety na butelkach, czy mniejszy lub większy procent zawartości alkoholu. Dlatego też warto zagłębić się w świat japońskiego browaru i samemu zdecydować, która marka powinna znajdować się na szczycie rankingu. Może akurat to właśnie japońskie marki piw przypadną wam do gustu i już nigdy nie będziecie chcieli ich zamienić na inne.
Źródła:
Rozkminiała: Agnieszka Lew
Redakcja: Dominik Grott
Grafika: Hubert Kalinowski
Optymalizacja SEO: Maria Chudy
GIPHY App Key not set. Please check settings