Rozkminki pl
Lato to idealny czas na domową kawę mrożoną! To czas odpoczynku i upalnych dni, gdy czas spowalnia, a my możemy oddać się naszym ulubionym czynnościom, na które nie mieliśmy czasu w pozostałe pory roku. Do pełni szczęścia brakuje nam tylko odrobiny ochłody. Z pomocą przychodzi nam szklanka pysznej, aromatycznej i zimnej kawy mrożonej. Smak kawy mrożonej to idealne remedium na nieznośny upał. Do przygotowania kawy mrożonej potrzeba naprawdę niewiele, a rodzajów kaw mrożonych, które możemy zrobić w domu jest wiele. W tym artykule przedstawiamy proste przepisy, z których dowiesz się, jak samemu zrobić idealną kawę mrożoną krok po kroku z łatwo dostępnych produktów.
1. Klasyczna kawa mrożona frappé
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1/4 szklanki gorącej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 szklanki zimnego mleka
- kostki lodu
Do przyrządzenia tej kawy mrożonej potrzeba jedynie podstawowych składników. W miseczce rozpuść kawę w gorącej wodzie (możesz użyć kawy zbożowej), dodaj cukier i zamieszaj. Mieszankę przelej do blendera, dodaj półtorej szklanki zimnego mleka i umieść kostki lodu. Mieszaj w blenderze przez ok. 30 sekund, aż powstanie gładka i piankowa konsystencja. Przelej do wysokiej szklanki, wsadź słomkę i ciesz się smakiem mrożonego napoju. Dodatkowo możesz udekorować kawę bitą śmietaną i ulubionym syropem.
2. Domowa cynamonowa kawa mrożona
- 1 łyżka ulubionej kawy rozpuszczalnej lub kawy mielonej
- 50 ml gorącej wody
- 300 ml zimnego mleka zwykłego lub roślinnego (w przypadku wegańskiej kawy mrożonej)
- 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego
- cukier
- bita śmietana (opcjonalnie)
- kostki lodu
Zaparz kawę, dodaj cukier i zamieszaj. Odmierz 200 ml mleka i dolej do kawy, a następnie zmiksuj blenderem. Następnie do wysokiej szklanki dodaj kostki lodu i zalej je zblendowaną kawą. Pozostałe 100 ml mleka zmieszaj z cynamonem i wlej je do szklanki z kawą. Kawę podawaj z bitą śmietaną na wierzchu i posyp cynamonem. Cynamonowa kawa mrożona będzie doskonałym dodatkiem do lodowych deserów lub ciast na zimno. Jeżeli jednak, pomimo upału, masz ochotę na ciepłą kawę z cynamonem i dynią, dowiesz się, jak ją przyrządzić, klikając w ten link: Pumpkin Spice Latte- Jak przyrządzić?
3. Domowa mrożona kawa karmelowa
- 1/2 szklanki mocnej kawy espresso
- 2 łyżki syropu karmelowego
- 1/2 szklanki mleka
- kostki lodu
- bita śmietana (opcjonalnie)
Ściany wysokiej szklanki polej syropem karmelowym, dodaj tyle kostek lodu, ile chcesz i zalej espresso. Do szklanki wlej zimne mleko. Dodatkowo tak przyrządzoną karmelową kawę mrożoną możesz udekorować bitą śmietaną, a na jej wierzch dodać odrobinę syropu karmelowego.
4. Domowa mrożona kawa z mlekiem skondensowanym
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
1/4 szklanki gorącej wody
1/4 szklanki mleka skondensowanego
1/2 szklanki mleka kokosowego
kostki lodu
posypka czekoladowa (opcjonalnie, do dekoracji)
W małej miseczce rozpuść kawę i wstaw do zamrażarki na 3-4 godziny. W osobnej misce połącz mleko skondensowane i mleko kokosowe, mieszając aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Wyjmij kawę z zamrażarki i pozostaw na kilka minut w letniej temperaturze, następnie pokrusz ją widelcem. Zamiast kawowego lodu możesz również przygotować kostki mrożonej kawy. Przełóż kawowy lód lub kostki kawy mrożonej do szklanki i zalej mieszanką mleka skondensowanego. Jeżeli masz ochotę na bardziej czekoladową kawę mrożoną, posyp szczyptą posypki czekoladowej na wierzchu. Tak przygotowana czekoladowa kawa mrożona idealnie sprawdzi się jako deser.
5. Domowa mrożona kawa z lodami
- 1/2 szklanki mocnej kawy espresso lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1/4 szklanki mleka
- 2 gałki lodów waniliowych
- kostki lodu
- posypka lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Jeśli korzystasz z kawy rozpuszczalnej, rozpuść ją w gorącej wodzie i dobrze wymieszaj, aż kawa całkowicie się rozpuści. Jeśli masz dostęp do ekspresu do kawy, przygotuj kawę espresso. Wlej przygotowaną kawę do blendera. Do blendera dodaj mleko i dwie gałki lodów, możesz również dodać garść kostek lodu, aby jeszcze bardziej schłodzić napój. Miksuj, aż wszystkie składniki połączą się w gładką konsystencję. Do wysokiej szklanki wlej przygotowaną kawę mrożoną. Na wierzchu kawy mrożonej warto ułożyć kilka gałek lodów waniliowych. Tak przygotowana kawa mrożona jest idealna do podania na imprezie.
6. Wegańska orzechowa kawa mrożona
- 1 łyżka kawy
- 1/4 szklanki wrzącej wody
- 1/4 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki syropu orzechowego
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- kostki lodu
- bita śmietana (opcjonalnie)
- posypka orzechowa
Podsumowanie | 6 Najlepszych przepisów na domową kawę mrożoną |
Gdy upał słonecznego dnia odbiera nam siły, mrożona kawa chłodzi nasze ciała i nas pobudza. Istnieje mnóstwo wariantów kawy mrożonej – od zwykłej kawy mrożonej po jej smakowe odmiany (np. czekoladowa kawa mrożona). Aby zrobić kawę mrożoną potrzeba niewiele. Śmiało korzystaj z naszych domowych przepisów i rozkoszuj się ich smakiem. Gwarantujemy, że po wypróbowaniu tych przepisów na pyszną kawę mrożoną stanie się ona Twoim najlepszym przyjacielem.
Więcej przepisów na kawę mrożoną znajdziesz w poniższym filmiku:
Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o kawie, zachęcamy do przeczytania innych naszych artykułów:
Dowiedz się Skąd pochodzi kawa?
Przeczytaj różne Ciekawoski o kawie
Poznaj Fenomen kawy w Finlandii
Poznaj odpowiedź na pytanie: Czy picie kawy jest zdrowe?
Redakcja i korekta: Joanna Baczul
Grafika: Patrycja Mazur
GIPHY App Key not set. Please check settings